2.1 KiB
2.1 KiB
Жаренные пельмени
- Обжарить в сковороде на масле до корочки
- Залить водой, чтобы они тушились и доготовились внутри
- Добавить пару ложек сметаны (опционально)
- Немного белого перца (опционально)
- Тушить столько сколько указано на упаковке при варке (хотя, скорее всего придётся пробовать просто)
Салат 1
- Пекинская капуста (? думаю сойдёт любая)
- Ананасы (блин, дорого)
- Креветки (блин, дорого)
- Заправка сметаной (ну, думаю опционально) Предположительно способ приготовления - всё нарезать как-нибудь помельче закинуть в одну посуду и закинуть сметану, готово
Вареный круглозерный рис (modded)
- 1,5 стакана круглозерного риса
- 2 ст. л. топленого или растительного масла
- 1 ч. л. соли (я использовал вместо этого ложку супового концентрата и получилось отлично!)
Шаг 1
Используйте большую кастрюлю, объемом не меньше 2,5 л. Разогрейте в ней масло, положите рис и обжарьте на небольшом огне, все время перемешивая, 2 мин.
Шаг 2
Добавьте соль и 2 стакана кипятка, перемешайте, снова доведите до кипения.
Шаг 3
Закройте крышкой, уменьшите огонь до самого слабого, варите 15 мин.
Шаг 4
Снимите с огня, накройте полотенцем, оставьте еще на 15 мин.
Src: https://www.gastronom.ru/recipe/51983/varenyj-kruglozernyj-ris